اعثر على مخابز حرفية، وأرغفة ساوردو وكرواسان
ابدأ يومك بخبز طازج، وكرواسان مقرمش، وقهوة قوية. يرشدك دليل المخابز هذا في لندن إلى أفضل المخابز في المدينة، من متخصصي خبز العجين المخمّر إلى محلات المعجنات الفرنسية. اعثر على مخابز حرفية، ونقاط شراء سريعة للذهاب، وأماكن مريحة لصباحٍ هادئ. اخرج لتجربة لفائف الهيل، وتارت البيض، والمعجنات النباتية، أو اشترِ رغيفًا لتأخذه معك. تم اختيار كل مكان بناءً على الموقع والجودة والقيمة، حتى تقضي وقتًا أقل في البحث ووقتًا أكثر في التذوّق. استخدم هذا الدليل لتعرف أين تجد الخبز الطازج في لندن وأي الأماكن تستحق الزيارة.
فابريك بيكري هوكستون
صورة / Indagare
فطور عملي، خبز طازج وصبّاح هادئ
مناسب لـ
ما المتوقع
قائمة تركّز على المخبوزات والخبز المخمر، مع قهوة صالحة للطلب مع الأكل. الخدمة سريعة ومباشرة، مناسب لزبائن يأخذون الطلبات للذهاب أو يجلسون لفترة قصيرة. توجد خيارات نباتية ومأكولات سهلة المشاركة بين الأصدقاء.
خطط لزيارتك
توجه في الصباح للحصول على الخبز الطازج. اصطف في الصف إذا كان المكان مزدحماً، فالسرعة في الخدمة تعني دوران سريع للطاولات. احمل معك حقيبة إذا رغبت بالتيك أواي. مناسب للجلسات القصيرة، للقاء عمل سريع، أو لتناول قهوة بمفردك أثناء العمل.
بريدبايكرز
صورة / Mimoji
خبز طازج وقهوة عالية الجودة.
مناسب لـ
ما المتوقع
رغيف ساوردو طازج، كرواسون هش وبان أو شوكولا، ومعجنات لوز ولحميات مالحة. قهوة محمصة Allpress مع لاتيه آرت. عدد محدود من المقاعد الخارجية، معظم الزبائن يأتون للطلب والسير بعيدًا.
خطط لزيارتك
ابدأ الصباح هنا للحصول على معجنات طازجة. توجه مبكرًا إن رغبت بتجنب الطابور. خذ رغيف ساوردو للمنزل أو كن سباقًا لطلب كرواسون مع قهوتك. جلب حقيبة أو علبة للطعام مفيد للطلبات الكبيرة. المقعد محدود، فخطط لأخذ الطلب معك.
بوم بيكري
صورة / Palate Magazine
خبز ومعجنات طازجة مع فنجان قهوة صباحي
مناسب لـ
ما المتوقع
معروضات مخبوزة يوميًا مثل كرواسون وخبز ورقائق حلوة، إضافة إلى خيارات قهوة بسيطة. المساحة محدودة فتجد مزيجًا من الزبائن الجالسين وتيارات الذاهبين. الخدمة عملية وغالبًا الطلبات جاهزة بسرعة.
خطط لزيارتك
تعال في الصباح إذا كنت تفضّل المخبوزات الطازجة، وإذا كنت على عجلة اطلب للاستلام. اختر طاولة قرب النافذة للجلوس، واطلب نصيحة العاملين عن الأصناف الطازجة في ذلك اليوم.
كروستاون بريك لين
صورة / London
قهوة ومخبوزات بطابع عصري
مناسب لـ
ما المتوقع
عداد خدمة سريعة وعرض واضح للمخبوزات. مقاعد محدودة مع بعض الطاولات بجانب النوافذ. طلب عند العداد وخيارات جاهزة للخروج، قائمة بسيطة تركز على القهوة والوجبات الخفيفة.
خطط لزيارتك
تعال مبكرًا لتحصل على المخبوزات الطازجة، واطلب من العداد لو كنت مستعجلاً. إذا كنت مع مجموعة اطلب أصناف للمشاركة. خذ طلبك للتجول في الحي أو اجلس قرب النافذة للاستمتاع بالضوء الطبيعي.
أو ميرفيو دو فريد
صورة / Aux Merveilleux de Fred
قهوة ومعجنات فرنسية سريعة وسط سوق ليدينهال
مناسب لـ
ما المتوقع
قائمة قصيرة تركز على المعجنات الفرنسية: بريوش بالشكولاتة (كراميك)، الميرفييو، ومُشروبات ساخنة مثل الشوكولات فينوا. الخدمة شخصية وودودة، الزبائن غالباً يجلسون في الخارج أو يأخذون الطلبات للذهاب. المحل صغير، العرض في الواجهة يجعل التجربة مشاهدة تحضير المعجنات.
خطط لزيارتك
أنصح بالوصول قبل ذروة الازدحام إن رغبت بمقاعد خارجية. اطلب من الموظفين توصياتهم إذا ترددت، كثير من الزبائن يمدحون اقتراحات العاملين. ارتدِ معطفاً في الأيام الباردة لأن الجلوس خارجي، وخذ الوقت لتجربة قطعة مع قهوة قصيرة.
أوكجا بيكري
صورة / HappyCow
مخبز بسيط، خبز ومعجنات طارة كل يوم
مناسب لـ
ما المتوقع
مساحة صغيرة ومناهج خدمة مباشرة من العداد، قائمة قصيرة تركز على منتجات مخبز طازجة، مقاعد محدودة داخل المكان وخيارات للطلب للتيك أواي. الجو غير رسمي وملائم لوجبة خفيفة صباحًا أو بعد الظهر.
خطط لزيارتك
تخطط للوصول مبكرًا إذا رغبت بالحصول على أصناف طازجة، اصطحب معك حقيبة صغيرة للتيك أواي إذا أردت التجول بعد الشراء. امزج الزيارة مع جولة سير قصيرة في الحي لتجربة محلية متكاملة.
إيت ذا د*من كيك
صورة / www.eatthedamncake.co.uk
كعكة تكفي لتبتسم اليوم
مناسب لـ
ما المتوقع
عرض واضح للحلويات في واجهة زجاجية، قائمة طازجة تتغير خلال اليوم، وخيارات من الكعكات المقسمة والقطع الفردية. تعامل الموظفين ودود وعملية الطلب سريعة، والمنتجات مناسبة للوجبات الخفيفة والاحتفالات الصغيرة.
خطط لزيارتك
اطلب قطعة لتجربة النكهات المختلفة قبل اختيار كعكة كاملة. إذا كنت مع مجموعة، فكر في طلب قطع متنوعة لتشاركها. اسأل الموظف عن مكونات الكعك والحساسية الغذائية إذا كان ذلك مهماً لك. للحفلات أو المناسبات الكبرى، يفضّل التواصل مع المخبز مسبقاً لحجز أو تأكيد التوفر.
سوان تشاينيز بيكري
صورة / Uber Eats
مخبز صيني بسيط يقدم مخبوزات طازجة بنكهة يومية
مناسب لـ
ما المتوقع
عرض زجاجي مليء بالخبز والمعجنات، صفوف من الباوز والفطائر، وخيارات حلوة ومالحة. الخدمة عملية وسريعة، أجواء المكان عملية ومناسبة لطلب سريع أو أخذ الطلب معك. المقاعد عادة محدودة، لذلك معظم الزبائن يأتون للشراء والرحيل.
خطط لزيارتك
الافضل أن تذهب مبكراً للحصول على أصناف طازجة قبل النفاذ، اطلب من العاملين توضيح الحشوات إذا كان لديك حساسية، وضع في اعتبارك أن معظم الطلبات تُؤخذ كتيك أواي. إذا كنت مع مجموعة، اطلب تشكيلة صغيرة لتجربة أصناف متنوعة.
يسرا بيكس
صورة / Uber Eats
خبز ومعجنات طازجة في قلب تاور هيل
مناسب لـ
ما المتوقع
تنوع من المخبوزات الحلوة والمالحة، مع قوائم يومية تتغير حسب الوردية. مساحة داخلية صغيرة، جلوس محدود، وخدمة سريعة للتيك أواي. أجواء حيّية وخيارات مناسبة لوجبات خفيفة طوال اليوم.
خطط لزيارتك
أصل وأنت جاهز للمشي بعد الشراء، وضع الطلب على الواجهة إذا أردت التيك أواي. خذ معك حقيبة صغيرة للمعجنات لتستمتع بها أثناء التجول. جرب مجموعة مختلفة بدل اختيار صنف واحد، واطلب من الموظفين نصيحة عن الأفضل طازجاً اليوم.