أفضل المخابز في لندن، الخبز الحرفي والمخبوزات
ابدأ يومك برغيف دافئ أو بمعجنات تشتريها أثناء التنقل. يشير هذا الدليل لمخابز لندن إلى أفضل المخابز في أنحاء الأحياء المركزية، من أكشاك المحطات النابضة بالحياة إلى محلات الحلويات الهادئة قرب الحدائق. اعثر على أفضل المخابز في لندن التي تخبز خبزًا حرفيًا على طراز لندن، تصنع تشيزكيك باسك، أو تُخرج كرواسونات مقرمشة وبيغل نباتي. اخرج مبكرًا لزحمة الصباح، أو خطط لاستراحة قهوة مريحة لتذوق معجنات من دفعات صغيرة. تركز كل توصية على الموقع والسرعة والجودة المتسقة، حتى تعرف أين تحصل على خبز موثوق، سندويشات للتيك أواي، وقهوة ممتازة. استخدم هذا الدليل لاكتشاف أماكن المعجنات الطازجة في لندن ولتخطيط توقفات فعّالة بين المعالم.
غرانييه بيكري بادينغتون
صورة / Wheree
غرانييه بادينغتون، خبز ومعجنات صباحية عملية قرب محطة بادينغتون
مناسب لـ
ما المتوقع
صف عرض من المعجنات، كرواسون محمر، وساندويتشات جاهزة. ماكينة قهوة إسبريسو وتقديم على شكل خدمة عند الشباك. طاولات محدودة ومقاعد قرب النافذة، والاختيار يسهل السرعة أو الطلب للتيك أواي.
خطط لزيارتك
توجّه في الصباح لالتقاط معجنات طازجة وقهوة قبل الاستمرار في يومك. اختر التيك أواي إذا كانت رحلتك مرتبطة بمحطة القطار. اطلب من العرض أمام الشباك لتسريع الخدمة، وتفقد الرفوف لخيارات جاهزة يمكنك أخذها معك.
عسال باتيسري
صورة / Yelp
معجنات طازجة، قهوة جاهزة للخروج
مناسب لـ
ما المتوقع
قائمة قصيرة تركز على كرواسون وتارت وكعكات صغيرة، مع خيارات قهوة معروفة. مكان مرتّب ومريح للجلوس القصير، والخدمة سريعة ومناسبة للطلبات التيك أواي. الأسرة أو المجموعات الصغيرة ستجد مقاعد محدودة.
خطط لزيارتك
ابدأ صباحك هنا للحصول على معجنات طازجة. اطلب قهوة مع كرواسون أو تارت للتمتع أثناء التجوال. لو كنت في عجلة، اطلب للتيك أواي لتوفير الوقت. تأكد من وجود مقاعد إذا جئت مع عائلة أو مجموعة.
لا ماريتشو كونوت - باسك تشيزكيك
صورة / La Maritxu London - The Authentic Basque Cheesecake
تشيزكيك باسكي طري، قطعة صغيرة من إسبانيا في مخبز حي
مناسب لـ
ما المتوقع
قطع تشيزكيك ذات سطح محروق وقوام كريمي داخلي، نكهات قليلة التعقيد ومذاق واضح. خدمة مباشرة من العداد، مساحات جلوس محدودة، اعتماد كبير على الطلب للتيك أواي. قائمة قصيرة تركز على الحلويات والمشروبات الساخنة.
خطط لزيارتك
التزم بالحصول على القطعة أولاً، ثم اختر مشروب مناسب مثل قهوة اسبريسو أو فلات وايت. اصطف بسرعة في الطابور، الدفع ببطاقة يسهل العملية. إذا كنت مع مجموعة، اطلب أكثر من نوع للمشاركة بدل القطع الفردية. خذ القطعة معك إذا لم تجد مكاناً للجلوس.
بيغل فاكتوري بيكر ستريت
صورة / Leisure Jobs
بايغل طازج، قهوة سريعة، بداية يوم مرتبة
مناسب لـ
ما المتوقع
قائمة مركزة على بايغل بأنواع وحشوات متعددة، مع خيارات نباتية وحلوة. الطلب يتم من المدرج أو الكاونتر، والوجبات تجهز بسرعة. المقاعد محدودة لذلك كثيرون يختارون الطلب على الطريق. الطابع عملي وغير رسمي، والموظفين عادة ودودين ومستعدون لتخصيص الحشوة حسب طلبك.
خطط لزيارتك
توجّه مع القليل من الوقت المتاح إذا أردت أخذ الطلب معك، أو اختر وقتًا هادئًا للجلوس القصير داخل المحل. اطلب الحشوات الكلاسيكية قبل التجربة، اسأل الموظف عن الخبز الطازج في ذلك اليوم، وإذا كنت غير متأكد اختر مجموعة كومبو تحتوي مشروبًا مع البايغل.
تي باي تمارا
صورة / London Restaurant Festival
قهوة صباحية وجلسة بعد الظهر
مناسب لـ
ما المتوقع
قائمة تركّز على القهوة والمشروبات الساخنة مع خيارات خفيفة للوجبات والحلويات. الجو عملي ومريح، مناسب لجلسة عمل قصيرة أو لقاء مع صديق. الخدمة سريعة وعملية.
خطط لزيارتك
اذهب صباحاً لبدء اليوم أو بعد الظهر للعمل بهدوء. اختر طاولة بجانب النافذة للضوء الطبيعي. إذا كنت مع مجموعة صغيرة، احضرها مبكراً في عطلة نهاية الأسبوع لتفادي الازدحام.
بنس فروم هوم
صورة / Tripadvisor
نكهات بيتية مع فنجان قهوة صباحي
مناسب لـ
ما المتوقع
تجد تشكيلة من البنس والمعجنات الطازجة، خيارات حلوة ومملحة، وقهوة مُحضّرة جيدًا. المساحة محدودة، بعضها للجلوس السريع والباقي للاستلام. الموظفون ودودون وغالبًا ما يساعدون في اختيار الأصناف.
خطط لزيارتك
وصل مبكرًا للحصول على الخبز الطازج مباشرة من الفرن، خاصةً إذا كنت تود أصنافًا مشهورة. إذا كانت المساحة محدودة خذ طلبيتك للاستمتاع بها في نزهة قصيرة أو في مقصد آخر. اسأل عن المكونات إذا كانت لديك حساسيات، واطلب توصية من العاملين للتجربة الأفضل.