اكتشف أفضل البارات في إدنبرة: الحانات المريحة وغرف الكوكتيل
اعثر على أفضل البارات في إدنبرة مع هذا الدليل المختصر والعملي لحياة الليل المحلية في إدنبرة. اكتشف الحانات التاريخية المريحة لتذوق كؤوس بيرة اسكتلندية أصلية، وتوجه إلى غرف الكوكتيل المختبئة، أو جرّب صنابير البيرة الحرفية المتغيرة مع طاقم ودود. يسلط هذا الدليل لحانات إدنبرة الضوء على الأماكن المركزية التي توفّر عليك الوقت، وتقدّم أجواءً رائعة، وتوفر الأساسيات: خدمة جيدة، ومشروبات عالية الجودة، ووصول سهل لوسائل النقل. استخدمه للتخطيط لجولة حانات، أو لاكتشاف البارات الأعلى تقييماً في إدنبرة التي يفضّلها السكان المحليون، أو للاسترخاء على تراس مشمس في غراس ماركت. ابدأ سهرتك بموسيقى حية أو بمشروب ويسكي هادئ، ثم تابع مع إرشادات واضحة إلى المحطة التالية.
ذا وورلدز إند
صورة / Web
بار شعبي في قلب المدينة القديمة، مكان مناسب لمشروب مع الأصدقاء.
مناسب لـ
ما المتوقع
أجواء مريحة وغير رسمية مع مزيج من المجموعات والسياح. تشكيلة مشروبات تركز على البيرة والمشروبات الشائعة، ومساحات جلوس للمجموعات. مناسب لجلسات عفوية أو لقاءات غير رسمية بعد العمل.
خطط لزيارتك
توجه إلى الحانة بعد جولة في المدينة القديمة لتكمل اليوم. حضر هوية معك، وارتد ملابس عادية. إذا جئت مع مجموعة، حاول الوصول مبكرًا للحصول على طاولة. بعد الجلسة، يمكنك استكمال المساء بالمشي في الشوارع القريبة أو التوجه لمكان آخر في الحي.
ذا لاست وورد
صورة / Web
كوكتيلات حرفية وجو مريح في قلب ستوكبريدج
مناسب لـ
ما المتوقع
مساحة محدودة مع بار مركزي وجلسات قريبة من بعض. مشروبات مصممة بعناية، مع خيارات تذوق ويسكي للمهتمين. الخدمة ودودة ومباشرة، وقد تلجأ لطلبك من البار إذا زادت الضوضاء. الإضاءة منخفضة والموسيقى معتدلة، ما يجعل الحديث سهلاً.
خطط لزيارتك
لو كنتم مجموعة صغيرة احجزوا مسبقًا، وإلا توجهوا إلى البار عند وصولكم لطلب سريع. أخبر البارمان عن تفضيلاتك، اطلب طوافة ويسكي إذا تحب التذوق، واطلب توصية لمشروب يناسب المزاج. ارتدِ ملابس كاجوال أنيقة لأن المساحة محدودة.
ذا ورلدز إند
صورة / Tripadvisor
بار تقليدي بجو مريح ومشروبات محلية متنوعة
مناسب لـ
ما المتوقع
أجواء حيوية خاصة في المساء، أما خلال النهار فالمكان أكثر هدوءاً ومناسب للدردشة. الطاولات والخشب الظاهر تعطي انطباع حميمي، والطاقم معتاد على خدمة زبائن محليين وزوار. القائمة تركز على مشروبات متنوعة مع بعض أطباق الحانة الكلاسيكية.
خطط لزيارتك
إذا تفضل جلسة هادئة، اختر فترة بعد الظهر. للمجموعات والحفلات الصغيرة، حاول الوصول مبكراً في المساء لأن الأماكن الجيدة تمتلئ بسرعة. خذ بطاقة هوية معك عند الطلب، واسأل الساقي عن أصناف البيرة المحلية لتجربة أوسع. الملابس كاجوال مقبولة.
ذا هانغينغ بات
صورة / PubQuizzy
حانة مريحة وبيرة مميزة في أجواء خشبية وحجرية
مناسب لـ
ما المتوقع
ستدخل إلى مكان دافئ ومرحّب، مع مجموعة واسعة من بيرات الصنبور والخيارات الحرفية المبردة. المساحة مقسمة إلى طوابق، فيها جلسات في القبو ومناطق أعلى توفر خصوصية للمجموعات. القائمة الغذائية محدودة لكن تعاونية مع مطابخ محلية تقدم برغر وأطباق جانبية مناسبة للمشاركة. الطاقم يميل إلى اقتراح خيارات حسب الذوق، خاصة لمَن لا يفضلون الأنواع التقليدية.
خطط لزيارتك
اطلب توصية من البارتمان إذا كنت مترددًا في اختيار البيرة، فهم يجيدون اقتراح أصناف جديدة. إن كنت مع مجموعة، اطلب الطاولة في الطابق العلوي أو القبو مبكرًا لتأمين مساحة مناسبة. تابع لوحة الصنابير لمعرفة الخيارات اليومية، وتحقق من عروض المطابخ المتعاونة إذا رغبت بطبق جانبي. ارتدِ ملابس مريحة، ولا تتوقع خدمة معقدة، التجربة بسيطة وعفوية.
مناسب لـ
ما المتوقع
مساحة داخلية مريحة مع طاولات قريبة من البار، قائمة مشروبات تركز على البيرة والويسكي وبعض الأطباق الخفيفة. عادة يكون المكان هادئاً خلال النهار وأكثر حيوية عند المساء، كما قد تجد موسيقى حية في ليالي معينة. الخدمة سريعة وعفوية، يفضل الطلب من البار مباشرة.
خطط لزيارتك
خطط لزيارة قصيرة بعد التجول في المدينة القديمة، اطلب من النادل توصيات المشروبات المحلية إذا رغبت بتجربة جديدة. للمجموعات الكبيرة احضر مبكراً لتأمين طاولة، ولمن يبحث عن هدوء اختر فترة بعد الظهر. الجمع بين الزيارة وجولة مشياً إلى المعالم القريبة يعمل جيداً.
نيفر ريلي هير
صورة / MapQuest
كوكتيلات مخصّصة في مساحة صغيرة ومريحة
مناسب لـ
ما المتوقع
باب مغلق يُردّ عند الوجود، قد تنتظر بضع دقائق لأن فريق العمل صغير. لا توجد قائمة، ستُسأل عن النكهات والمشروبات المفضلة ثم تُحضّر لك كوكتيل مخصّص. المساحة محدودة والإضاءة خافتة لجو مريح وخصوصي.
خطط لزيارتك
اذهب بعقل مفتوح وأفكر مسبقاً في النكهات أو المشروبات التي تحبها لتسهل على الساقي فهم تفضيلاتك. كن صبوراً إذا اضطُررت للانتظار، لأن الخدمة شخصية وتحتاج وقت التحضير. المكان مناسب للخروج مع شريك أو الأصدقاء أو لجلسة بمفردك.
ذا كوينز آرمز
صورة / Scottish Whisky Bars
ذا كوينز آرمز، حانة مريحة لجلسة مشروبات ودردشة غير رسمية.
مناسب لـ
ما المتوقع
توقع بارًا تقليديًا بلمسة عصرية، قائمة مشروبات متنوعة تشمل بيرة ومشروبات مختارة، وقائمة طعام خفيفة تناسب المشاركة. الأجواء مناسبة للمحادثات، الموسيقى معتدلة، وخدمة سريعة ومحترفة.
خطط لزيارتك
إذا كنتم مجموعة كبيرة فالأفضل الحجز مسبقًا، وإلا فجلوس الشريط يعطي تجربة اجتماعية أفضل. اسأل النادل عن توصيات المشروبات المحلية، وارتدِ ملابس مريحة لأن الطابع عامي وغير رسمي.
ثيستل ستريت بار
صورة / CAMRA
بار هادئ للمشروبات والحديث في قلب نيو تاون
مناسب لـ
ما المتوقع
مساحة مريحة ومحدودة، جلسات على المنضدة ومقاعد قريبة من البار. الطاقم مضياف ويتعامل مع الزوار بحميمية، كما أن الحديث مع المالكين جزء من التجربة. يقدّمون وجبات خفيفة فقط، لذا لا تعتمد على طعام كامل. المكان مناسب للعزلة المؤقتة أو لمجموعة صغيرة من الأصدقاء، وأحيانًا قد تجد أمسيات موسيقية أو نقاشات حية بين الزبائن.
خطط لزيارتك
تعال لعطلة قصيرة مع مشروب، وخصص وقتًا للحديث مع المالكين إذا أردت معرفة تاريخ المكان. تناول وجبتك قبل أو بعد الزيارة لأنهم يقدمون وجبات خفيفة فقط. المكان صغير فالوصول مبكراً يساعد في الحصول على مقعد. يمكن أخذ حيوانك الأليف بشرط أن يكون مهذّبًا. للحضور مع مجموعة، توقع مساحة محدودة للجلوس.
ديرتي ديكس بوب
صورة / CAMRA
مشروب مريح وجو ودي مع الأصدقاء
مناسب لـ
ما المتوقع
بار تقليدي مع مقاعد وطاولات وموسيقى معتدلة، خدمة ودودة وسير سريع للخدمة في أغلب الأوقات، أجواء تميل إلى الحيوية في المساء والمزيد من الهدوء خلال النهار.
خطط لزيارتك
تخطط للذهاب مع مجموعة أو بمفردك، حاول الوصول قبل ساعات الذروة للحصول على مقعد، اختر الجلوس عند البار إن رغبت بخدمة أسرع، احمل معك بطاقة هوية صالحة ووسيلة دفع مألوفة، وادمج الزيارة مع نزهة قصيرة في وسط المدينة.