Hvor du kan spise i Dublin for fyldig og pålidelig komfortmad
Find varme retter og generøse portioner over hele byen. Denne guide til komfortmad i Dublin peger dig hen til solide restauranter og caféer, der rammer plet efter en sen aften eller en travl dag. Start din aften på et livligt steakhouse, eller gå efter hjemmelavede irske favoritter. Prøv kraftige, velsmagende retter fra afslappede spisesteder og skjulte street food-steder, eller slap af med udsigt over byens skyline, når du vil forkæle dig selv. Hver mulighed er central, pålidelig og velegnet til grupper eller solo-besøg. Brug denne Dublin-madguide til at beslutte, hvor du skal spise i Dublin, fra hurtige bidder til siddende måltider, med korte vejbeskrivelser og ærlige tips, der hjælper dig med at finde de bedste restauranter i Dublin uden besvær.
The Bull & Castle
Billede / Enrique Pérez Gil
Central pub med solid mad og godt udvalg af øl.
Velegnet til
Hvad du kan forvente
Forvent en livlig, uformel stemning med blandede siddepladser og rungende samtaler i aftentimerne. Personalet serverer enkelt og effektivt, fokus er på velkendte retter og et varieret udvalg af øl og cocktails. Stedet er ikke formelt, det er praktisk og afslappet.
Planlæg dit besøg
Kom tidligt hvis I er flere, ellers få et bord ved baren for hurtigere service. Bestil klassiske retter hvis I vil have noget sikkert, eller del et par retter i gruppen. Brug stedet til uformelle forretningsdrinks eller en afslappet middag med venner.
Georgian Delight
Billede / www.pointahotels.com
Georgisk smag, afslappet stemning
Velegnet til
Hvad du kan forvente
En varm, afslappet atmosfære og enkel service. Menuen lægger op til deling, med fyldige, rustikke retter og tydelige krydderier. Portionerne passer til at dele mellem to eller flere, og tempoet er afslappet men effektivt.
Planlæg dit besøg
Overvej at bestille bord til aften, især i weekenden. Vælg flere småretter og del rundt ved bordet, så du når flere smagsvarianter. Spørg personalet til råds hvis du vil prøve klassiske retter eller har særlige kostbehov.
Copper Alley Bistro
Billede / Copper Alley Bistro
Central bistro til afslappede måltider i Temple Bar
Velegnet til
Hvad du kan forvente
En kort, moderne menu med brunchfavoritter, småretter, god kaffe og et udvalg af øl og vin. Service er enkel og venlig. Indretningen er hyggelig og ukompliceret, egnet til par, venner og familier.
Planlæg dit besøg
Book bord til aften og weekend hvis I er flere. Til brunch fungerer det at komme tidligt for at undgå kø. Kig menuen igennem online før du går, så du kan bestille hurtigt. Bestil kaffe ved ankomst for at komme i gang.
Sophie’s
Billede / Sophie's Rooftop Dublin
Sophie’s: moderne bistro med solidt køkken.
Velegnet til
Hvad du kan forvente
Intimt lokale med varm belysning og et roligt tempo. Menuen blander klassiske retter med moderne twists. Betjeningen er opmærksom og kan anbefale vinmatch. Der er også en bar, hvis du kun vil drikke et glas.
Planlæg dit besøg
Reserver bord til aften, især i weekenden. Bed om plads ved vinduet for bedre lys til madbilleder. Spørg tjeneren til råds om dagens anbefalinger og vinforslag. Kom i god tid, hvis I vil sidde i baren.
White Rabbit Capel Street
Billede / www.pointahotels.com
Centralt, enkelt og velsmagende.
Velegnet til
Hvad du kan forvente
En kort, praktisk menu med fokus på hurtige retter og kaffe. Hurtig service og begrænset siddepladser skaber en livlig stemning om aftenen. Venligt personale og solide anmeldelser fra gæster.
Planlæg dit besøg
Tag derhen i eftermiddag eller aften for mest liv. Hvis du vil undgå trængsel, vælg et midt-på-dagen besøg. Overvej take-away hvis der ikke er ledige pladser, og kombiner besøget med en gåtur langs gaden.
Fat Phill's Diner
Billede / Fat Phill's Ireland
Vintage-diner i hjertet af Temple Bar
Velegnet til
Hvad du kan forvente
Enkle men velkendte retter: burgere, pølser, pommes frites og milkshakes. Uformelt indrettet med diske og båspladser. Livligt miljø om aftenen, mere roligt om morgenen og tidlig eftermiddag. Hurtig betjening og kort men genkendelig menu.
Planlæg dit besøg
Kom som walk-in, især hvis I er få personer. Vil I undgå kø, så tag afsted tidligt på dagen eller mellem måltiderne. Sæt jer ved disken for hurtigere servering, og del gerne smagsprøver, hvis I er flere. Perfekt sted til en hurtig middag eller en sen snack efter barbesøg.
Old Mill Restaurant
Billede / Tripadvisor
Hyggelig mad i uformelle rammer
Velegnet til
Hvad du kan forvente
Du kan forvente klassiske, komfortable retter serveret i en varm, uformel sal. Personalet er imødekommende, stemningen er rolig til livlig afhængigt af tidspunkt, og menuen favner både enkeltstående gæster og små grupper.
Planlæg dit besøg
Overvej at reservere, hvis I er flere eller kommer om aftenen. Bed om et bord væk fra baren, hvis du vil have rolig snak. Prøv en klassisk ret fra menuen, og sig til hvis du har særlige kostønsker.