London-vineguide: kvarterets favoritter til vinsmagninger og dates
Find de bedste vinbarer i London med denne kompakte London-vineguide. Vi kortlægger kvarterets favoritter, fra hyggelige kældre og atmosfæriske hvælvinger til vin- og ostehjørner. Tag på vinsmagningsoplevelser i London, prøv små smagesæt og velovervejede kombinationer med små retter. Forvent afslappet betjening, kyndigt personale og klare bookingoplysninger til dates, afterwork-drinks eller solo-stop. Lær, hvor du kan drikke vin i London efter stemning: roligt og raffineret, summende og socialt eller gemt væk og intimt. Brug tipsene til at vælge topbedømte vinbarer og kom direkte til det vigtige, så du bruger mindre tid på at beslutte og mere tid på at nyde et glas.
Without Papers Bar
Billede / Ilford Recorder
Lille, uformel bar med gode cocktails og afslappet stemning.
Velegnet til
Hvad du kan forvente
Lavmælt atmosfære og blødt lys. En fastbar med både klassiske og signaturcocktails samt et udvalg af vine. Personalet er serviceorienteret og kan anbefale drinks. Stedet er kompakt, så forvent tæt plads og samtaler i nærkontakt.
Planlæg dit besøg
Kom tidligt hvis du vil sidde. Bestil ved baren, personalet hjælper med forslag. Hvis I er en større gruppe, tag en backup-plan til senere i nabolaget. Kombiner besøget med middag eller en gåtur efterfølgende.
Passione Vino
Billede / SquareMeal
Find din næste vinoplevelse
Velegnet til
Hvad du kan forvente
En intim bar med plads til både enkeltpersoner og små grupper. Personalet hjælper med anbefalinger, og menukortet rummer glasserveringer og enkle småretter til at dele. Stemningen er rolig til livlig afhængig af tidspunkt.
Planlæg dit besøg
Reserver bord til aften, især i weekenden. Kom tidligt hvis du vil sidde ved baren alene. Sig til personalet hvilke smagsretninger du foretrækker, så får du bedre forslag. Kombinér besøget med en tidlig middag eller drinks i nabolaget.
Funky Cellar
Billede / funkycellar.co.uk
Ost og vin i en hyggelig, farverig kælder ved Spitalfields
Velegnet til
Hvad du kan forvente
Du får simple, delbare retter og fokus på ost og vin. Menuen er kort og retterskabet inkluderer raclette, fondue, camembert og små snacks som oliven og surdejsbrød. Betjeningen er personlig og hjælper gerne med vinforslag. Stemningen er tæt og dekorativ, med malede borde, spejle og samleobjekter der giver pladsen charme.
Planlæg dit besøg
Book bord hvis I kommer i gruppe eller i weekenden. Del raclette eller fondue, så I kan smage flere ting. Spørg personalet til råds om vin og ostekombinationer. Overvej at reservere kælderen til private arrangementer hvis I er flere. Kom sulten, men ikke med faste forventninger til en lang liste af retter.
The Libertine Restaurant & Bar
Billede / The Libertine London
Moderne spisning og barstemning i Tower Hill
Velegnet til
Hvad du kan forvente
En kort, veludført menukort med retter der passer til deling eller fuld middag. Baren laver klassiske og nyskabende cocktails. Stemningen er energisk uden at være prangende, personalet arbejder effektivt og venligt.
Planlæg dit besøg
Book bord til aftener, særligt i weekenden. Hvis du kun vil have drinks, bed om et sted ved baren for hurtigere service og bedre stemningsbilleder. Kom i smart-casual tøj hvis du vil blende ind med resten af gæsterne.
Discount Suit Company
Billede / Luxurious Magazine
Intimt underjordisk sted med velkomponerede cocktails
Velegnet til
Hvad du kan forvente
Du møder en varm, afdæmpet atmosfære og et kompakt lokale, hvor pladsen er delt op i mindre siddeområder. Bartenderne er engagerede og kan justere drinks efter smag. Drikkene kan være kraftige i smagen. Der er en enkel snackmenu, hvor en ostetallerken ofte anbefales.
Planlæg dit besøg
Reserver et bord hvis I kommer sent på aftenen, ellers kan I prøve at komme tidligt for at få et roligere hjørne. Gå efter smagspræferencer frem for specifikke navne, bartenderne laver gerne en drink efter dine ønsker. Bestil en ostetallerken hvis I vil dele en let snack til cocktails.
Dave’s wine bar
Billede / www.daveswinebar.com
Lille vinbar i Tower Hill, god til en rolig aften med et glas.
Velegnet til
Hvad du kan forvente
Du får et overskueligt, kurateret vinudvalg og hjælp fra personale til at finde vine efter smag. Stemningen er lavmælt, så der er plads til samtaler og smagning. Stedet fungerer godt både til en eftermiddagssession og en rolig aftendrink.
Planlæg dit besøg
Book bord hvis I er flere, især i weekenden. Fortæl personalet hvilke typer vin du foretrækker, så får du målrettede forslag. Overvej at bestille glasvis, hvis du vil smage flere forskellige vine.
Found
Billede / DesignMyNight
Cocktails i en afslappet, urban stemning.
Velegnet til
Hvad du kan forvente
Roligt interiør og dæmpet musik, bartendere der blander klassiske og kreative cocktails, og siddepladser der inviterer til samtale. Publikum er blandet, ofte par og små grupper, med en afslappet, voksen stemning.
Planlæg dit besøg
Kom i god tid hvis I er flere, da pladser ved baren kan fylde hurtigt. Klæd dig casual-smart. Spørg bartenderen om forslag, de kan guide til både klassikere og signaturdrinks. Hvis du vil have et bord, så tjek hjemmefra om reservation er mulig.
Humble Grape Liverpool Street - Wine Bar & Restaurant
Billede / Humble Grape
Vinbaren til aftenens smagninger, med fokus på flasken og rolig stemning.
Velegnet til
Hvad du kan forvente
Et bredt og kurateret vinkort med både velkendte og mere nicheprægede producenter. Du kan bestille vin per glas eller vælge en flaske, personalet giver anbefalinger. Menuen består af småretter, charcuteri og ost, lavet til at dele. Indretningen er intim, med barpladser og små borde, og belysningen er dæmpet.
Planlæg dit besøg
Book bord på forhånd, især i weekenderne. Sig ved reservationen hvis I ønsker plads i baren eller vil have en smagning. Fortæl om allergier eller diætønsker, så køkkenet kan tilpasse. Kom gerne lidt tidligere hvis du vil sidde i baren og snakke med personalet om vine.