Trouvez les meilleurs bars d'Édimbourg, pubs chaleureux et bars à cocktails
Trouvez les meilleurs bars d'Édimbourg grâce à ce guide court et pratique sur la vie nocturne locale. Découvrez des pubs historiques et chaleureux pour déguster des pintes écossaises authentiques, aventurez-vous dans des bars à cocktails discrets ou testez des tireuses proposant une rotation de bières artisanales avec un personnel accueillant. Ce guide des pubs d'Édimbourg met en avant des lieux centraux qui vous font gagner du temps, offrent une excellente ambiance et fournissent l'essentiel : un bon service, des boissons de qualité et un accès facile aux transports. Utilisez-le pour planifier une tournée des pubs, repérer les bars les mieux notés d'Édimbourg, prisés des habitants, ou vous détendre sur une terrasse ensoleillée du Grassmarket. Commencez votre soirée par de la musique live ou un whisky au calme, puis poursuivez en suivant des indications claires vers l'étape suivante.
The World's End
Image / Web
Un pub ancien au cœur d'Old Town, parfait pour une pinte et une ambiance locale.
Convient à
À quoi vous attendre
Un bar animé, surtout le soir. Comptoir en bois, espace assis limité, choix centré sur les bières et les whiskys. Service franc et sans chichi. Attendez-vous à du bruit et à une atmosphère conviviale plutôt qu’à un lieu tranquille.
Planifiez votre visite
Arrivez tôt si vous voulez une place assise. Venez en groupe pour partager plusieurs plats de pub. Profitez-en pour faire une promenade dans Old Town avant ou après. Demandez conseil au bar pour une bière locale ou un single malt.
The Last Word
Image / Web
Un bar discret, des cocktails soignés.
Convient à
À quoi vous attendre
Intérieur cosy et peu de places assises. Service attentif et conseils du barman pour choisir un verre. Ambiance calme en semaine, plus animée le week-end. Idéal pour un apéritif soigné ou une soirée tranquille entre amis.
Planifiez votre visite
Arrivez en petit groupe ou en duo, l'espace est restreint. Si le service à table tarde, commandez au bar, c'est souvent plus rapide. Demandez une dégustation de whiskies si vous voulez comparer plusieurs styles. Privilégiez une tenue smart-casual pour être à l'aise.
The World's End
Image / Tripadvisor
Un pub animé du Royal Mile, parfait pour boire un verre entre amis.
Convient à
À quoi vous attendre
Ambiance chaleureuse et bruyante en soirée, avec des espaces en bois et un comptoir central où l’on commande au bar. Le lieu attire un mélange de résidents et de touristes. Les boissons dominent l’offre, avec plusieurs options locales et classiques, et des plats simples à partager.
Planifiez votre visite
Prévoyez d’arriver un peu avant les heures de pointe si vous voulez une table. Commandez au comptoir et pensez à partager les plats. Emportez une pièce d’identité si vous comptez déguster des spiritueux. Associez la visite à une promenade dans la vieille ville pour compléter l’expérience.
The Hanging Bat
Image / PubQuizzy
Bar à bières artisanales avec une ambiance conviviale et des recoins à explorer
Convient à
À quoi vous attendre
Une grande sélection de bières et quelques cocktails. Des options de snack et burgers lors de collaborations avec des cuisines invitées. Plusieurs espaces de seating rendent le lieu adapté aux solos, aux groupes et aux rendez-vous informels. Le ton du service reste détendu, parfois discret, mais les employés sont prêts à conseiller.
Planifiez votre visite
Demandez des recommandations au bar si vous hésitez, le personnel propose souvent des choix adaptés au goût. Prévoir environ une boisson pour tester la sélection, certains styles se savourent lentement. Si vous venez en groupe, cherchez les recoins ou le niveau inférieur pour plus d'intimité. Ne comptez pas sur un accueil formel à l'entrée, prenez vous-même une table si nécessaire.
The Last Drop
Image / The Last Drop 🍺
Un pub chaleureux pour une bière et un repas sans prise de tête.
Convient à
À quoi vous attendre
Intérieur en bois et atmosphère conviviale, avec places au comptoir et quelques tables. La carte propose des bières variées et des plats simples préparés rapidement. Le personnel sait conseiller sur les boissons et peut réparer une mauvaise expérience par un geste commercial comme l'ont noté des clients. Comptez sur un service efficace la plupart du temps, avec des moments plus lents quand le pub est plein.
Planifiez votre visite
Si vous voulez éviter l'affluence, arrivez en début de soirée ou en fin d'après-midi. Pour un dîner sans surprises, pensez à réserver si vous êtes en groupe. Demandez conseil au personnel pour les bières locales. Prévoyez de la place pour discuter, la disposition des tables favorise un moment détendu.
Never Really Here
Image / MapQuest
Cocktails sur mesure dans une petite alcôve d’Édimbourg.
Convient à
À quoi vous attendre
Aucun menu fixe. Le personnel discute avec vous pour composer un cocktail personnalisé. L’espace est compact, les places au comptoir sont proches du bar. Le service est attentif et orienté vers la créativité des saveurs.
Planifiez votre visite
Venez avec une idée de spiritueux ou de saveurs que vous aimez, et décrivez ce que vous n’aimez pas. Préférez les petits groupes pour garder une bonne expérience au comptoir. Préparez-vous à patienter si l’équipe est seule, la préparation est souvent artisanale. Habillez-vous de manière décontractée pour la nuit.
The Queens Arms
Image / Scottish Whisky Bars
Un pub convivial pour boire un verre entre amis ou après le travail.
Convient à
À quoi vous attendre
Un intérieur simple avec comptoir en bois et tables serrées. Musique en fond, volume modéré la plupart du temps. Personnel attentif qui conseille sur les boissons. Menu de plats courts pour accompagner les verres.
Planifiez votre visite
Privilégiez l'arrivée en début de soirée si vous voulez une table assise. Venez en groupe pour partager plusieurs bières locales. Demandez au bar les recommandations du moment et pensez à prendre une pièce d'identité si vous prévoyez de boire de l'alcool.
Thistle Street Bar
Image / CAMRA
Un petit bar chaleureux de la New Town pour un verre et une bonne conversation.
Convient à
À quoi vous attendre
Intérieur compact et rénové dans un style traditionnel, avec un comptoir central et quelques tables. Service attentif et conversation facile avec le personnel et les habitués. Large choix de whiskys et de bières pression, snacks disponibles uniquement, chien accepté. L'ambiance reste détendue, peu formelle.
Planifiez votre visite
Venez pour un verre plutôt que pour un repas. Installez-vous au comptoir si vous aimez discuter avec les tenanciers. Demandez des conseils sur les whiskys et l'histoire du lieu, les propriétaires partagent volontiers des anecdotes. Le lieu est petit: prévoyez d'arriver un peu en avance si vous êtes en groupe. Prévoyez une autre adresse pour le dîner, le bar propose seulement des en-cas.
Dirty Dick's Pub
Image / CAMRA
Un pub chaleureux où l'ambiance compte autant que la pinte.
Convient à
À quoi vous attendre
Intérieur en bois sombre, murs et plafond couverts d'objets et d'affiches rétro, et tables éclairées par des bougies insérées dans de vieilles bouteilles de whisky. Le service est accueillant et la carte met l'accent sur des plats de pub généreux. Il y a aussi des places en terrasse quand le temps le permet.
Planifiez votre visite
Prévoyez de vous asseoir au comptoir si vous êtes seul, ou de venir en petit groupe pour profiter de l'ambiance. Demandez au personnel des recommandations sur les bières locales. Si vous voulez une table plus calme, arrivez en milieu d'après-midi en semaine. Emportez une veste légère pour la terrasse.