エディンバラのクラフトビールガイド：訪れるべきおすすめのバーと醸造所

に適した

何を期待するか

タップで注がれる自家製ビールのラインナップが中心です。バーカウンターとテーブル席があり、一人でもグループでも使いやすい作りです。会話が弾む賑やかな夜の空気と、平日の午後の落ち着いた時間の両方を味わえます。

ご来訪の計画を立てる

週末は混みやすいので、グループなら早めの到着かカウンター席を検討してください。少量ずつ試せるビアフライトがあることが多いので、複数のスタイルを比べたいときにおすすめです。食事はシェアできる軽いおつまみが中心です。

に適した

何を期待するか

小さめの店内にカウンターとテーブルがあり、照明は落ち着いています。メニューはクラシックなカクテルや地元のドリンク中心で、スタッフにおすすめを聞ける雰囲気です。仕事の後の一杯、友人との集まり、ひとりで静かに過ごすいずれにも向いています。

ご来訪の計画を立てる

混雑する夜は席が埋まりやすいので、グループで行く場合は早めに向かうと安心です。メニューに迷ったらスタッフに好みを伝えて相談してみてください。店内は比較的カジュアルなので、軽く立ち寄る服装で問題ありません。

に適した

何を期待するか

ラガーからスタウト、IPAまで幅広いラインナップが並びます。ビールは定期的に入れ替わるため、何度訪れても違う銘柄に出会えます。店内は木製のカウンターや露しレンガを配した落ち着いた造りで、席数は多め。プレイリストが流れ、カジュアルに過ごせます。グルテンフリーの選択肢や特徴的なフレーバーのビールが評判です。

ご来訪の計画を立てる

気になる銘柄はスタッフに相談してテイスターを頼むと失敗が少ないです。人気のフレーバーや季節限定は売り切れやすいので見つけたら試してみてください。缶を買って持ち帰ることができるので、お土産選びにも向いています。屋外席もあるため暖かい日は外で一杯もおすすめです。

に適した

何を期待するか

入ると落ち着いた照明と木のテーブルが目につきます。カウンターには複数のドラフトタップが並び、スタッフはビールの好みに合わせておすすめを教えてくれます。フードはバー向けのボリュームあるメニューが中心で、グループでもひとりでも利用しやすいレイアウトです。

ご来訪の計画を立てる

来店時はスタッフに好みを伝えるとおすすめを教えてくれます。席は階層ごとに分かれているため、グループなら事前に空き状況を確認すると安心です。料理はパブ系が中心なので、シェアしていくつか試すと楽しめます。ベジタリアン向けの品は限られるため、必要なら事前に確認してください。

に適した

何を期待するか

カウンター席が中心の小さな空間で、約10席ほどの混み合う店内です。スタッフは知識があり、おすすめを丁寧に案内してくれます。ビールのフライト（パドル）で味比べが楽しめます。缶は購入して持ち帰れますが、店内で飲む場合はコルケージ料がかかる点に注意してください。

ご来訪の計画を立てる

事前に席を予約すると安心です。初めてならフライトを頼んで複数の銘柄を少量ずつ試してください。スタッフにおすすめを聞くと、好みをすぐに教えてくれます。缶を買って持ち帰るか、店内で飲むかは到着前に決めておくとスムーズです。

に適した

何を期待するか

店内はリラックスした雰囲気で、テーブルサービスがあります。ライブ音楽やスポーツ中継が流れる日があり、賑やかな夜になることもあります。子ども連れにも寛容で、スタッフの対応は親しみやすいです。料理はピザや気軽なつまみが中心で、ビールのフライトが人気です。

ご来訪の計画を立てる

グループで行く場合は事前に席を確保すると安心です。テラスの火鉢席は雰囲気が良いので、希望があればスタッフに伝えてください。ビールのフライトやピザをまず試すのがおすすめです。ワインの品揃えは好みが分かれるので、ワイン重視なら確認してから注文すると良いでしょう。天候に合わせて羽織るものを用意すると快適です。