Encontre taprooms, pubs e salas de prova de cerveja artesanal por todo Edimburgo
Este guia de cerveja artesanal de Edimburgo ajuda-o a encontrar as melhores cervejarias, taprooms e bares de cerveja artesanal da cidade. Comece no centro da cidade e depois dirija-se a pequenos taprooms e pubs com carácter na Cidade Velha. Encontre locais com torneiras rotativas, cervejas ácidas e frutadas, e opções sem glúten. Indicamos paragens práticas para provas individuais, vistas em terraços ou noites animadas com amigos. Use o mapa e os curtos percursos a pé para planear passeios de cerveja por Edimburgo, ou construa o seu próprio roteiro de favoritos e saiba onde beber em Edimburgo — para uma cerveja rápida ou uma sessão longa e descontraída.
Innis & Gunn Brewery Taproom | Lothian Road
Imagem / Web
Cervejas da casa e petiscos certeiros no centro da cidade.
Adequado para
O que esperar
Uma seleção sólida de torneiras com cervejas próprias, além de tábuas para provar várias opções. Pratos simples e bem executados: o steak frites recebe muitos elogios. Atmosfera animada nas noites do fim de semana e mais tranquila durante a semana. Aceitam cães e o staff ajuda a escolher a cerveja certa.
Planeie a sua visita
Chegue cedo ao fim de semana para garantir mesa. Peça a tábua de degustação se quiser provar várias cervejas. Experimente o steak frites se for jantar. Pergunte ao staff pelas torneiras especiais do dia e pelas sugestões de harmonização. Ideal para grupos, encontros informais ou bebidas com clientes.
Rose Street Brewery
Imagem / Tripadvisor
Cerveja local, conversa solta e ambiente descontraído em Rose Street
Adequado para
O que esperar
Espaço acolhedor e ruidoso à noite, com uma lista de cervejas a destaque e opções de petiscos. Ambiente informal, pessoal atento que pode sugerir opções e explicar as cervejas disponíveis. Ideal para quem quer provar variedades locais sem formalidades.
Planeie a sua visita
Vá com amigos ou numa pausa depois de visitar a cidade. Peça recomendações ao staff se quiser experimentar uma prova, e divida petiscos para provar mais opções. Para grupos maiores vale chegar um pouco antes para garantir mesa. Leve identificação se for necessário e um método de pagamento habitual.
The Blue Blazer
Imagem / CAMRA
Um bar descontraído no coração de Edimburgo, ideal para um copo com amigos ou um encontro a solo.
Adequado para
O que esperar
Bebidas clássicas e alguns cocktails contemporâneos servidos em copos simples. Espaços sentados para grupos pequenos e zonas mais intimistas junto ao balcão. Música ambiente que acompanha conversas sem as sobrepor. Atendimento direto e eficiente.
Planeie a sua visita
Se pretende uma noite tranquila, escolha uma hora mais cedo. Para um ambiente social, vá mais tarde à noite. Traga identificação se for beber álcool. Se estiver em grupo, chegue cedo para garantir mesas juntas. Combine a visita com um jantar nas redondezas para completar a noite.
Fierce Beer
Imagem / Forever Edinburgh
Cerveja artesanal e ambiente descontraído no coração da cidade
Adequado para
O que esperar
Uma grande variedade de cervejas, desde lagers leves a stouts intensas, com rotações frequentes no tap. Opções sem glúten bem marcadas. Cocktails preparados com atenção. Espaços acolhedores para grupos pequenos ou para ficar a ler o menu. Pode levar comida para consumir no interior e comprar latas para levar consigo.
Planeie a sua visita
Chegue com tempo para provar várias cervejas, peça uma degustação guiada se quiser experimentar estilos diferentes. Pergunte ao pessoal sobre novidades no tap e sobre as opções sem glúten. Se vier com amigos, partilhem uma seleção de cervejas para comparar. Leve um saco para latas se quiser trazer cervejas para casa.
The Hanging Bat
Imagem / PubQuizzy
Cerveja artesanal e ambiente descontraído no centro de Edimburgo
Adequado para
O que esperar
Espaço maior do que parece por fora, com cave aberta e um piso superior, várias zonas de estar e mesas comunitárias. A carta de cervejas foca-se em rótulos artesanais, há torneiras rotativas e um cooler com opções engarrafadas. Equipa atenciosa que costuma sugerir rótulos fora do habitual. Comida de pub casual, resultado de colaborações com cozinhas locais; o hambúrguer costuma receber boas críticas. Menu vegan reduzido.
Planeie a sua visita
Vá preparado para explorar o menu de cervejas: peça sugestões ao staff se não souber por onde começar. Ao entrar, confirme se deve escolher mesa ou esperar para ser direcionado, já que a disposição dos lugares pode confundir à primeira vista. Ideal para grupos, casais e quem viaja sozinho. Reserve tempo para provar uma ou duas cervejas e, se quiser comida, opte por pratos simples como o hambúrguer.
Wee Vault Edinburgh - Vault City Haymarket Taproom & Bottleshop
Imagem / Wee Vault Edinburgh - Vault City Haymarket Taproom & Bottleshop
Pequeno taproom, grandes sabores.
Adequado para
O que esperar
Um espaço muito pequeno com alguns bancos ao balcão e prateleiras cheias de latas para levar. Enfoque em sours e stouts, seringas de prova em formato de flight ou paddle. Funcionários disponíveis para explicar opções e ajudar a escolher.
Planeie a sua visita
Reserve ou chegue cedo se quer garantir um lugar, o espaço é limitado. Peça um flight para provar vários rótulos sem comprometer-se. Pergunte ao staff por recomendações locais e por latas para levar. Vá com um grupo pequeno para caber confortavelmente.
Bonnie & Wild
Imagem /
Cerveja caseira, pizza ao forno de pedra e um ambiente descontraído.
Adequado para
O que esperar
Cardápio focado em partilhar: pizzas de base de pedra, snacks como 'fried pickles' e batatas carregadas, cocktails e voos de cerveja para provar várias opções. Serviço de mesa regular e equipa atenta a alergénios, por isso é fácil esclarecer restrições alimentares.
Planeie a sua visita
Se viajar em grupo peça sugestões de voos de cerveja para provar várias cervejas da casa. Informe a equipa sobre alergias antes de encomendar. Para uma experiência mais acolhedora, peça uma mesa no interior junto ao forno ou no exterior se preferir ar livre. Peça o menu de sobremesas se o quiser depois da refeição.