En lokal matguide till Edinburghs bästa ställen för komfortmat
Hitta den bästa komfortmaten i Edinburgh, från smakrika hamburgare och rökiga grillrätter till mysiga pubar och generösa brunchtallrikar. Denna matguide till Edinburgh fokuserar på enkla, pålitliga måltider som gör susen efter en utekväll eller en lång dag med sightseeing. Räkna med snabb service, plånboksvänliga portioner och vänlig personal i områden från Haymarket till Rose Street och Dalry Road. Använd den för att bestämma var du ska äta i Edinburgh — för sena kvällssnacks, familjemiddagar eller snabba stopp på egen hand. Varje rekommendation lyfter fram läge, prisnivå och vad som gör rätten tröstande, så att du kan gå ut med förtroende och njuta av en ordentlig, rejäl måltid.
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
En avslappnad restaurangmiljö med fokus på smakrika rätter och socialt ätande. Menyn växlar ofta och innehåller rätter som lämpar sig för att dela eller beställa som en hel måltid. Servicen är vänlig och informell, lämplig för både vardagliga och mer speciella tillfällen.
Planera ditt besök
Kolla restaurangens meny online innan du går, särskilt om du har kostpreferenser. För kvällsbesök kan det vara bra att boka bord. Kom i god tid om du vill ha ett fönsterbord eller undvika väntetid, och tänk på att grupper ofta beställer flera rätter att dela.
Kockraco Edinburgh
Bild / www.kockracoedinburgh.uk
Snabb, enkel och omtyckt kvällsmat i centrala Edinburgh.
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
Enkla, vällagade rätter serverade i en avslappnad miljö. Kort meny, snabb servering och fokus på grundläggande kvalitet. Lokalens stämning är informell, vilket gör det lika lämpligt för en ensam middag som för en kväll med vänner eller kollegor.
Planera ditt besök
Kom om du vill ha en snabb, okomplicerad måltid. Välj take-away om du har bråttom. Om du är ensam, sätt dig vid bardisken för snabb service. Fråga personalen om dagens rekommendationer om du vill ha hjälp att välja.
Fatt Boyz Smash Burgers (Halal)
Bild / FATT BOYZ EDINBURGH
Smashburgare utan krångel
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
Counter-service och snabb servering. Färska, pressade biffar med knaprig yta. Enkla tillbehör som pommes och milkshakes. Halal-certifierat kött anges som standard. Begränsat med sittplatser, hög ljudnivå vid rusningstid.
Planera ditt besök
Kom när du vill ha en enkel, snabb middag. Beställ vid disken och hämta upp maten när den är klar. Välj en signaturburger och dela pommes om ni är flera. Packa som takeaway om ni blir fler än sittplatserna tillåter.
The Hanging Bat
Bild / PubQuizzy
Avslappnad ölbar med stort hantverksölsutbud och flera våningar.
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
Tystare och mysigt i eftermiddag, mer livligt på kvällen och sent. Ölutbudet är brett, från huslager till IPA och mer udda smaker, och personalen ger gärna rekommendationer. Baren har också enkel mat, framför allt burgare och tillbehör, samt återkommande kökssamarbeten som varierar men med ett begränsat veganutbud. Sittplatser finns på flera nivåer, inklusive en öppen källare och en övre våning som funkar för grupper.
Planera ditt besök
Kom tidigare på kvällen om du vill ha en lugnare plats att sitta. Fråga personalen om ölsmakstips, de brukar föreslå passande alternativ. Är ni en större grupp, välj de övre nivåerna eller källarutrymmet för mer plats. Vill du äta, satsa på burgare eller kökets dagsrätt, men räkna med ett begränsat veganutbud.
WestRoom
Bild / The Times
Avslappnad måltid i centrala Edinburgh
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
En rak och informell matsal med personligt bemötande. Menyn är inriktad på smaker som fungerar för både delade rätter och helportioner. Betjäning är praktisk och hjälpsam, och lokalen lämpar sig för både kortare och längre måltider.
Planera ditt besök
Boka bord om ni kommer kvällstid för att slippa kö. Informera personalen om allergier eller särskilda önskemål i förväg. Kom i gott tid om ni planerar en längre måltid före teater eller annat program i staden.
Dirty Dick's Pub
Bild / CAMRA
En avslappnad pub för drinkar och umgänge
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
En avslappnad, social stämning med blandad publik. Interiören är typisk för en stads-pub, med sittytor för både små grupper och par. Fokus ligger på drinkar och umgänge snarare än finare mat eller formella tillställningar.
Planera ditt besök
Kom i god tid om ni är flera, sittplatser kan vara begränsade under kvällar. Fråga personalen om rekommendationer om du vill prova något nytt. För gruppbokningar är det smart att kontakta stället i förväg.