Bästa barerna och pubarna i Edinburgh — lokala favoriter ikväll

Lämplig för

Vad du kan förvänta dig

En avslappnad pubkänsla med mixade sittplatser, barhäng och tv-skärmar som visar sport. Menyn fokuserar på klassiska barrätter och drycker. Stämningen blir livligare vid stora matcher och lugnare under dagtid, vilket gör det lätt att välja mellan socialt häng och enklare familjemåltider.

Planera ditt besök

Kom tidigt om du vill ha sittplats vid en tv under match. För grupper kan det löna sig att ringa i förväg. Beställ klassiska pubfavoriter och lokala ölsorter om du vill prova något typiskt. Ta med id-kort om du planerar att stanna sent.

Lämplig för

Vad du kan förvänta dig

Extremt kompakt inneutrymme med få barstolar och trång sittning. Menyn lyfter suröl och imperial stout, och det går att beställa flights för att prova flera sorter. Hyllorna visar ett stort urval burkar för take-away. Personalen är informativ och hjälper ofta till med smakval.

Planera ditt besök

Boka sittplats om du kommer på kvällstid eller helg. Välj en flight om du vill testa flera stilar. Fråga personalen om rekommendationer, de guidar gärna bland suröl och stout. Du kan köpa burkar för att ta med, notera att det finns en avgift om du öppnar dem och dricker på plats.

Lämplig för

Vad du kan förvänta dig

En intim lokal med barservering i fokus. Menyn innehåller klassiska och nyskapande cocktails. Stämningen passar både after work och en lugn kväll för två. Personalen är pratsam och hjälpsam, vilket gör det lätt att prova något nytt.

Planera ditt besök

Sätt dig vid baren om du vill se cocktails bli till. Be om tips från bartendern om du är osäker på vad du vill ha. Kom tidigare på helgen om ni är en grupp, annars räcker det oftast att dyka upp spontant.

Lämplig för

Vad du kan förvänta dig

Intimt och dämpat, få sittplatser och mycket barhäng. Bartendrar kan rekommendera drinkar efter smak, men menyn rymmer både klassiker och kreativa varianter. Passar för par, affärsdrinkar eller en lugn kväll med vänner.

Planera ditt besök

Kom tidigt på kvällen om du vill ha plats vid disken. Är ni fler än två, överväg att boka bord i förväg. Be bartendern om förslag om du vill testa något nytt. Klädseln är avslappnad men prydlig.

Lämplig för

Vad du kan förvänta dig

Gemytlig, trång lokal med träinredning och barhäng. Blandningen av lokalbor och besökare gör det socialt och pratvänligt. Det finns ofta bakgrundsmusik och ibland livemusik, så ljudnivån kan stiga senare på kvällen. Personalen brukar vara van vid att ge rekommendationer om dryck.

Planera ditt besök

Gå dit med ett sällskap om du vill ha sittplats, eller sätt dig i baren för att prata med personalen. Ta med giltig ID om du tänker beställa alkohol. Kom tidigare på helger för att undvika köer, och fråga efter rekommendationer om du vill prova lokala öl eller en whiskyprovning.

Lämplig för

Vad du kan förvänta dig

Du möts av genomtänkta cocktails och service som är hjälpsam utan att vara påträngande. Lokalen är kompakt, vilket gör att ljudnivån oftast är måttlig. Det finns barplatser för att följa drinktillverkningen och bord för små sällskap. Menyn varierar och personalen brukar ge personliga rekommendationer.

Planera ditt besök

Om ni är fler än två, överväg att boka bord i förväg. Kom tidigare på kvällen om ni vill ha plats vid baren eller en lugnare stund. Ta med legitimation om du planerar att dricka alkohol. Be personalen om förslag om du vill prova något nytt, de kan ofta rekommendera smaker att dela på.

Lämplig för

Vad du kan förvänta dig

En intim lokal med plats för få gäster. Personalen arbetar manuellt och tar tid på sig för varje drink, vilket ger noggrant sammansatta smakkombinationer. Betjäningen är vänlig och lyhörd, och många gäster beskriver upplevelsen som personlig och minnesvärd.

Planera ditt besök

Knacka på dörren och ha tålamod, dörren öppnas när personalen kan. Berätta vilka spritsorter och smaker du gillar, och om du vill kan du beskriva en känsla eller ett minne för att få en mer personlig drink. Passar för par, ensamgäster och små sällskap, ta gärna med öppet sinne och tid för att njuta.

Lämplig för

Vad du kan förvänta dig

Menyn blandar klassiska och nyskapande cocktails, ofta med fokus på välbalanserade smaker. Inredningen är kompakt med barstolar och några små bord, ljudnivån ligger normalt lågt till måttligt. Musiken är diskret och serviceinriktad.

Planera ditt besök

Om ni är flera, boka bord i förväg. Kom gärna tidigt om du vill ha plats vid baren. Berätta vilka smaker du gillar, då får du bättre rekommendationer. Ta en kort promenad i området efteråt om du vill förlänga kvällen.

Lämplig för

Vad du kan förvänta dig

Välskött utbud av cask ales och ett omfattande whiskyutbud bakom baren. Husmansinspirerade pajer serveras ofta till lunch. Inredningen är klassisk pubstil med speglar, träpaneler och flera snuggade sittplatser. Några mindre rum längst bak gör stället lätt att dela upp för grupper. Flera tv-skärmar visar sport under större matcher.

Planera ditt besök

Kom utan bokning om ni är en eller två, men ta ett bakre rum för grupper. Sätt dig i baren om du vill ha snabba rekommendationer från personalen. Funkar för både en solopint och en kväll med vänner. Ta gärna en promenad längs kanalen innan eller efter besöket för att komplettera turen.

Lämplig för

Vad du kan förvänta dig

En avslappnad, social stämning med blandad publik. Interiören är typisk för en stads-pub, med sittytor för både små grupper och par. Fokus ligger på drinkar och umgänge snarare än finare mat eller formella tillställningar.

Planera ditt besök

Kom i god tid om ni är flera, sittplatser kan vara begränsade under kvällar. Fråga personalen om rekommendationer om du vill prova något nytt. För gruppbokningar är det smart att kontakta stället i förväg.