En lokal matguide till hantverkskaféer och konditorier i Edinburgh
Hitta de bästa bagerierna i Edinburgh med denna lokala matguide. Ge dig ut till favoriter i stadsdelarna New Town, Stockbridge och Old Town. Börja dagen med frasiga bakverk, färskt bröd eller en stark specialkaffe. Vi lyfter fram traditionella skotska bagerier och lokala hantverksbagerier, samt topprankade kaféer i Edinburgh som passar för avhämtning eller en lugn sittning. Räkna med begränsat antal sittplatser på vissa ställen, vänlig service och säsongsbetonade bakverk som ofta varierar. Använd guiden för att planera morgonrundor, snabba uppiggare mellan sevärdheter eller en långsam brunch med kaffe. Den är praktisk, enkel och skriven för resenärer som värdesätter läge, komfort och suveräna enkla klassiker.
Twelve Triangles
Bild /
Litet kafé med fokus på kaffe och hantverksbakverk
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
Ett kompakt, livligt kafé med en tydlig inriktning på espresso och nyskapade bakverk. Personal är hjälpsam och ger ofta rekommendationer. Det finns bara några sittplatser, så många gäster tar med sig beställningen.
Planera ditt besök
Titta i skyltfönstret för att välja bakverk innan du går in, det sparar tid. Fråga personalen om deras favoriter om du vill prova något rekommenderat. Ta med en påse om du planerar att äta på språng, eller välj en av de få platserna om du vill sitta ner en stund.
Lannan Bakery
Bild / www.lannanbakery.com
Väntan lönar sig om du gillar välgjorda bakverk
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
Räkna med köer vid högtrafik, men snabb och organiserad service när det väl är din tur. Utbudet sträcker sig från klassiska croissanter till mer ovanliga kombinationer, som cruffins med frukt och grädde. De har också kaffe från lokala rosterier. Inomhusplats är begränsad, så vanliga besökare tar med sig bakverken eller sätter sig i närliggande parker.
Planera ditt besök
Gå dit med en plan: bestäm vad du vill prova innan du når disken för att snabba på beställningen. Ta med en väska eller hitta ett närliggande sittställe om du vill äta på plats, eftersom sittplatser kan vara få. Prova minst två olika bakverk för att känna bredden i sortimentet, och ta en kopp kaffe om du vill ha ett komplett frukostpaket.
Seventy One Steps
Bild / Seventy One Steps
Bagels, bakverk och varm service vid varje besök
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
En kort meny med fokus på bagels, smörgåsar, bakverk och bra kaffe. Goda alternativ för vegetarianer och möjlighet att anpassa beställningar. Personal är hjälpsam och platsen håller hög renlighet. Inredningen är nyligen uppfräschad och känslan är informell och lokal.
Planera ditt besök
Kom tidigt om du vill ha sittplats under helgen. Testa en klassisk bagel eller kanelbullen och avrunda med ett bakverk. Beställ chai-latte om du vill ha något mjukare: deras hemlagade sirap får ofta beröm. Om det är fullt, ta med som takeaway och hitta en parkbänk eller närliggande torg.
Kuna Cafe & Bakery
Bild / kunacafebakery.restaurants-us.com
Nybakat bröd och gott kaffe i avslappnad miljö.
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
Ett enkelt utbud av bröd, bullar och söta bakverk, plus kaffe gjort på espresso och bryggkaffe. Sortimentet växlar under dagen, det finns ofta smörgåsar och enklare alternativ för takeaway. Lokalen är kompakt, med några sittplatser inomhus och en avslappnad atmosfär.
Planera ditt besök
Kom tidigt på morgonen om du vill ha störst urval av nybakade bullar. Beställ i kassan och ta gärna med om du har ont om tid, men räkna med att sittplatserna är begränsade. Passar bra för par, vänner eller ensamfikare som vill jobba en stund med datorn.
Ante
Bild / Local FInds
Ett enkelt café för kaffe och lättare mat.
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
Du hittar handbryggt kaffe, espressodrycker och ett urval bakverk och smörgåsar. Menyn är enkel, mer inriktad på kvalitet än mängd. Serveringen sker vid disk, och sittplatserna är begränsade, så det passar bra för kortare stopp eller takeaway.
Planera ditt besök
Kom tidigare på förmiddagen om du vill ha sittplats nära fönstret, annars kan du ta med kaffet. Besök med en vän eller ensam, beställ direkt vid disken och välj något bakverk om du är sugen på något litet till kaffet.
Room Rumours Coffee
Bild / splintr
Litet specialkafferi med stor smak
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
Högt fokus på specialkaffe, ofta från olika europeiska rosterier, plus ett urval nybakade godsaker: kanelbullar, munkar och scones, inklusive veganska alternativ. Inredningen under en tegelbåge ger en varm känsla, men sittplatserna är få så många väljer takeaway.
Planera ditt besök
Kom tidigt om du vill ha sittplats, annars planera för takeaway. Passar bra som ett kort stopp mellan sevärdheter eller tågavgångar. Räkna inte med plats för grupparbete eller långa möten.
Preacher's Patisserie
Bild / HappyCow
Kaffe och bakverk som gör morgonen bättre
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
Du hittar ett urval av franska-inspirerade konditorivaror, tårtbitar och smörgåsar. Beställ i disken, sitt vid ett litet bord eller ta med dig på promenaden. Personal är van vid snabba beställningar och kan rekommendera vad som är nybakat.
Planera ditt besök
Kom tidigt om du vill ha de nybakade varorna, välj ett bord vid fönstret för stadsvy, och ha kort eller mobilbetalning redo för snabb service. Om ni är flera, beställ gärna olika bakverk och dela för att prova flera sorter.
Greek Artisan Pastries
Bild / Uber Eats
Små grekiska bakverk, enkelt och gott.
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
En kort meny med klassiska grekiska bakverk och starkt kaffe. Serveringen är snabb och informell. Lokalen är enkel med några sittplatser, många tar med sig bakverken som takeaway. Personalen ger ofta tips om vad som är nybakat.
Planera ditt besök
Prova flera mindre bakverk för att få variation, dela gärna om ni är flera. Fråga personalen vilka sorter som är nybakade just i dag. Om du har allergier eller särskilda önskemål, be om rekommendationer när du beställer.