En lokal matguide till var du kan äta i Edinburgh
Denna guide hjälper dig att hitta de bästa restaurangerna i Edinburgh utan krångel. Ge dig ut genom centrala kvarter från Royal Mile till St Andrew Square. Hitta enkla matställen, livliga pubar, pulserande mathallar och mysiga bistros, plus flera ställen med storslagna vyer över staden. Använd denna matguide för Edinburgh för att planera brunch, måltider före föreställning eller sena kvällssnacks. Varje urval fokuserar på läge, pålitlig service och gott värde. Vi lyfter fram gruppvänliga alternativ, bokningstips och praktisk information som uteservering och kostalternativ. Börja dagen med en rejäl frukost, koppla av med drycker efter en föreställning eller gör ett snabbt stopp på egen hand. Oavsett om du undrar var man äter i Edinburgh under festivaler eller letar efter topprankade matställen i Edinburgh för firanden, gör dessa lokala restauranger valet enkelt.
Down The Hatch
Bild / Web
Kanadensisk comfort food i avslappnad miljö
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
Informell, livlig stämning med kanadensiska dekorationer. Rätterna är generösa och rakt på sak: poutine med olika toppings, Montreal cheesesteak, burgare och delade rätter som wings. Service är oftast snabb och vänlig. Passar grupper, familjer och kvällsbesök där mat och sport står i fokus.
Planera ditt besök
Boka bord om du kommer på helgen. Dela flera rätter för att testa olika smaker, börja gärna med maple bacon poutine eller Montreal cheesesteak. Fråga personalen om starkhetsgrad på kryddor och om rekommenderade öl. Ta en plats nära skärmen om du vill se matcher.
Burgers and Beers Grillhouse
Bild / OpenTable
Hamburgare, öl och avslappnad stämning i centrala Edinburgh
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
En informell, livlig miljö med enkel bordsplacering och snabb servering. Menyn kretsar kring olika hamburgare och öl, med alternativ som passar de flesta smakpreferenser. Stämningen passar både för snabba måltider och längre kvällar med dryck.
Planera ditt besök
Boka bord om ni är en större grupp, annars funkar det ofta att komma spontant. Klä dig ledigt. Var beredd på att det kan vara livligt under kvällstid, välj tidigare sittning om du vill ha lugnare service. Be personalen om rekommendationer om dryckesparning om du vill prova något nytt.
The Piper's Rest
Bild / Useyourlocal
En ombonad pub för whisky, öl och livemusik.
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
Trångt men välkomnande inomhus med sittplatser vid bardisken och några bord. Stämningen är avslappnad, ofta med prat och musik i bakgrunden. Personalen ger gärna rekommendationer om dryck. Stället passar för par, vänner eller en ensamhetlig pint.
Planera ditt besök
Kom tidigare om ni är flera och vill sitta tillsammans, särskilt på kvällstid. Fråga bartendern om tips på öl eller whisky för att hitta något som passar. Ta med lätt packning, lokalen är kompakt. Kombinera besöket med en promenad i området för att få en komplett kväll.
Edinburgh Street Food
Bild / The Edinburgh Reporter
Smaker från hela världen på ett ställe
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
Du beställer enkelt via QR-kod och maten levereras till bordet, vilket gör det smidigt att prova flera olika rätter utan att stå i kö. Lokalen har både sittplatser inomhus och utomhus, ljudnivån ligger på samtalston och personalen beskrivs som hjälpsam och snabb. Stället tar emot barn och hundar, och passar för snabba måltider såväl som längre samkväm.
Planera ditt besök
Kom gärna i sällskap om du vill dela flera smårätter, då blir det enklare att prova olika smaker. Bestäm en provordning: något kryddigt, en bao eller bowl och avsluta med en mjukglass eller dessert. Kolla menyerna för allergiinformation innan ni beställer, och fråga personalen om rekommendationer om du är osäker.
Society Bar & Kitchen
Bild / HappyCow
Öppet kök och avslappnad stämning i hjärtat av staden
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
En luftig lokal med öppet kök och en blandning av höga delningsbord och barplatser. Rätterna är tydligt presenterade och fokuserar på kött, comfort food och några vegetariska alternativ. Stämningen är avslappnad men professionell, och personalen är hjälpsam både för sällskap och ensamätare.
Planera ditt besök
Boka bord om du kommer på kvällen, och nämn om du föredrar en vanlig sittplats istället för höga bord. Om du vill se köket, be om plats vid baren. Ta med sällskap för delade rätter eller välj en lugnare plats uppe vid trappan för affärsluncher.
Duck & Waffle
Bild / Duck & Waffle
Ank och våffla i centrum, stora portioner och en festlig känsla.
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
Du kan räkna med stora portioner och rätter som är gjorda för att delas. Smakerna är ofta fylliga, med krispig anka och en tydlig lönnsyratouch på våfflorna. Det finns lättare brunchrätter, kraftigare huvudrätter och flera söta avslut. Personalen beskrivs som vänlig och uppmärksam, och många gäster kommer hit för firande eller familjebesök.
Planera ditt besök
Boka bord om du planerar kvällsbesök eller helgbrunch. Kom hungrig, dela flera smårätter för att prova mer av menyn, och fråga personalen om rekommendationer. Tänk på att ankans smak kan vara kraftig om du föredrar mildare rätter.
Under The Table
Bild / The Times
Liten restaurang, stora smaker.
Lämplig för
Vad du kan förvänta dig
En intim och livlig lokal med varm, uppmärksam service. Rätterna serveras med omsorg och rena smaker, ofta i mindre portioner som passar att dela. Vinutbudet kompletterar maten och desserterna får ofta positiv respons. Lokalen kan bli högljudd när den är full.
Planera ditt besök
Boka bord i förväg, särskilt kvällstid. Om ni är flera, överväg att beställa färre rätter att dela för att undvika överbeställning. Uppge allergier eller särskilda önskemål vid bokning, personalen ger gärna rekommendationer. Restaurangen passar för födelsedagar och mindre firanden.