爱丁堡早餐点心与本地面包指南
在爱丁堡以新鲜面包、酥脆糕点和浓郁咖啡开始你的一天。本篇爱丁堡美食指南会为你指引适合早餐、上午点心或外带的最佳面包店。发现遍布全城的本地手工面包坊，从温馨的希腊和法国糕点店，到富有创意的独立烘焙坊与植物基餐点地。每个推荐都会说明可期待的特色烘焙、咖啡品质，以及更适合匆忙外带还是悠闲入座。建议早点出发以避开排队，或规划上午中段的路线一次品尝多家。使用地图和实用小贴士，发现爱丁堡哪里能找到新鲜糕点，充分享受每一口。
特威尔夫·特里安格尔斯
图片 / The Good Food Guide
早午餐与手作面包的邻里小站
适合
会有哪些内容
新鲜出炉的糕点和现磨咖啡为主，点单通常在柜台完成。座位不多，翻台快，很多客人选择外带。食物以简洁、可快速上桌的款式为主，适合赶时间的旅程或短暂休息。
规划您的行程
早点去能买到更多当日出炉的糕点。点餐在柜台完成，拿号或直接排队取餐是常态。若同行人数多，建议分批点单或选择外带。携带轻便包或笔记本可以边工作边喝咖啡，店内插座和桌位有限。
适合
会有哪些内容
柜台点餐，食物当场现做。皮德和戈泽莱梅口味多样，有肉类和素食选项。面团厚薄适中，外皮微脆，内馅实在。座位数量有限，更多人选择打包带走。服务直接友好，适合想吃快餐但又想尝试地道风味的客人。
规划您的行程
早上来可遇到刚出炉的烘焙品，午餐时段口味选择更多。点单时直接告诉柜台想要的馅料，若想带走可让店员用打包盒装好。想拍食物照就点一份切开的皮德，展示层次更好看。付款一般支持卡和移动支付，带小背包或手提袋方便携带。
斯莱斯 奥夫 格里斯
图片 / Tripadvisor
小口希腊风味，城市里的简单好选择
适合
会有哪些内容
柜台点餐为主，菜单短而清晰，重点在烘焙和简餐。座位有限，环境休闲，适合独自用餐、朋友短聚或带孩子来吃轻便一餐。店内上菜速度快，外带也很方便。
规划您的行程
早上来可以尝新鲜面包和咖啡，午后适合点份轻食坐下休息。周末通常更忙，若想安静吃饭，选工作日或早一点去。若店内满座，可以打包带走，边走边逛附近街区。
适合
会有哪些内容
多款法式点心，如可颂、闪电泡芙、苹果塔与小份咸派。热巧克力和热苹果饮是常见选择。店面座位有限，摆盘精致，适合把几款甜点分着尝。氛围亲切，适合早午餐或下午茶短暂停留。
规划您的行程
建议把它列入维多利亚街的行程中，先选几款招牌甜点搭配热巧克力或热苹果饮。若想坐下看街景，早点到达以争取窗边座位。也适合点几份外带边走边逛老城小巷。
泰斯蒂 邦斯
图片 / LaptopFriendly
一杯好咖啡，一口现烤面包
适合
会有哪些内容
你会发现新鲜出炉的面包和几款经典糕点，咖啡线条简洁，口味稳健。店面规模不大，座位以吧台和小桌为主，适合独自坐着喝杯咖啡或和一两位朋友聊天。服务节奏以快捷为主，点单与取餐流程直观。
规划您的行程
如果想坐下慢喝，建议提前到店或避开典型的用餐高峰。想带工作电脑的人可以找靠窗或角落座位，带走时请准备环保袋或保温杯。点单时可先看看展示柜的当日烘焙选择，常有应季或当日限量品。
普里切尔斯·帕蒂斯里
图片 / HappyCow
手工糕点与好咖啡，适合短暂停留或带走的城市小站。
适合
会有哪些内容
你会遇到当日出炉的甜点和几款精选咖啡，甜咸糕点都有，口味偏经典与家常。店面尺度较小，服务快速且友好，适合随手带走或找个位子短暂休息。若想边工作边待较久，座位可能有限。
规划您的行程
早点去以保证能选到更多款式的糕点，若高峰时段人多可以选择外带。想要安静的座位，尽量避开周末早午高峰。点单时可以向店员询问当日推荐和当季风味。
格里克·阿蒂桑·派斯特里斯
图片 / Uber Eats
希腊风味的手工糕点配上好咖啡，简单而满足。
适合
会有哪些内容
菜单以希腊传统糕点为灵感，包含酥皮类的甜咸选择和搭配的单品咖啡。糕点通常当天制作，口感以层次分明的酥皮和温和的馅料为主。店内座位不多，布置简洁，服务友好，可堂食也可打包外带。
规划您的行程
建议早上或午后前往，早一点能碰上刚出炉的糕点。人多时可以选择打包带走，点单时询问当天推荐口味或当日特制。想要安静坐着办公或会友，挑选靠窗或角落的座位，点杯咖啡配一款咸点或甜点即可。
布莱克·拉比特
图片 / Web
小店里的扎实早午餐，纯素选择也很用心
适合
会有哪些内容
以早餐和早午餐为主，菜品偏向丰盛、口味稳当。素食和纯素选项丰富，豆腐班尼迪克和植物基培根得到多次好评。甜点包括肉桂卷和榛子羊角包，咖啡与特色拿铁也常被点单。服务友好，点餐和上菜速度合适，适合外带或堂食。
规划您的行程
想尝试招牌菜的话，优先点豆腐班尼迪克或全英式早餐，烘焙类如肉桂卷和榛子羊角包可打包带走。店内座位有限，若想坐下慢吃，建议错峰前往或提前做好等待准备。若和朋友一起，可以分几样甜点分享，能一次品到多款风味。